Recettes culinaires de la région d'Antioquia, Colombie

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Fríjoles Rojos Sabaneros Con Tocino

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
• aceite • 500 grs. de frijol rojo • 100 grs de cebolla larga • 200 grs. de tomates frescos • 500 grs. tocino (chich ... Voir plus »

Pernil al Horno

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
• aceite • 500 grs. de frijol rojo • 100 grs de cebolla larga • 200 grs. de tomates frescos • 500 grs. tocino (chich ... Voir plus »

Pernil de Cerdo Relleno

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
• aceite • 500 grs. de frijol rojo • 100 grs de cebolla larga • 200 grs. de tomates frescos • 500 grs. tocino (chich ... Voir plus »

Soupe de haricots aux cretons

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
1 tasse de haricots rouges 8 tasses de bouillon de base 250 grammes de porc salé en morceaux 500 grammes de manioc pelé et co ... Voir plus »

Porridge (angoisse de maïs)

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
1 livre de maïs battu 2 litres d'eau panela gratté et lait au goût ... Voir plus »

Flan à l'orange aigre

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
2 tasses de jus d'orange aigre 1 livre de sucre 2 cuillères à café de fécule de maïs 8 blancs d'œufs battus jusqu'à ce q ... Voir plus »

Sancocho Paisa

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
2 tasses de jus d'orange aigre 1 livre de sucre 2 cuillères à café de fécule de maïs 8 blancs d'œufs battus jusqu'à ce q ... Voir plus »

Sopa de Mondongo

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
2 tasses de jus d'orange aigre 1 livre de sucre 2 cuillères à café de fécule de maïs 8 blancs d'œufs battus jusqu'à ce q ... Voir plus »

Haricots avec côtelette de porc et bacon

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
4 tasses de haricots trempés 1 livre de côtelette de porc hachée ½ livre de bacon haché 1 livre d'oignon avec œuf, pelé ... Voir plus »

Haricots avec Panela

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
1 livre de haricots rouges ½ livre de porc 4 cuillères à soupe de ragoût sel au goût 2 cuillères à soupe de panela grat ... Voir plus »

Rosbif en pot

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
3 livres de surlonge 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile 1 unité d'oignon d'oeuf pelé et hac ... Voir plus »

Haricots ongulés (avec pieds de porc)

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Antioquia Colombie
250 grammes de cuir de porc haché 250 grammes de pieds de porc hachés 2 bananes vertes, pelées et hachées 1 ½ tasse de hog ... Voir plus »